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Straccetti di vitello su crema di piselli alla menta ricetta Francesca Marsetti da La Prova del Cuoco

Strudel alla bela bergera ricetta Francesca Marsetti da La Prova del Cuoco

Suprema di pollo farcita con fagioli all’uccelletto ricetta Martino Scarpa da La Prova del Cuoco

Ravioli di ricotta ed erbette al pomodoro ricetta Martino Scarpa da La Prova del Cuoco

MC Marco ricetta Marco Bianchi da La Prova del Cuoco

Fondue suisse con cannoncini di gamberi ricetta Andrea Mainardi da La Prova del Cuoco

Tagliatelle speck e porcini ricetta Alessandra Spisni da La Prova del Cuoco

Parmigiana con mozzarella in salsa di acciughe e mandorle ricetta La Prova del Cuoco

Parmigiana di melanzane ricetta La Prova del Cuoco

Onda al Pistacchio ricetta Guido Castagna da La Prova del Cuoco

Frittata Autunnale ricetta La Prova del Cuoco

Pollo alla cacciatora con teglia di patate al forno ricetta Natalia Cattelani da La Prova del Cuoco

Cannelloni alla spagnola ricetta Anna Moroni da La Prova del Cuoco

Alici imbottite su scarole alla monachina ricetta Mauro Improta da La Prova del Cuoco

Scialatielli nella melanzana con calamaretti e pomodoro ricetta Mauro Improta da La Prova del Cuoco

Polpette croccanti con cuore fondente ricetta Riccardo Facchini da La Prova del Cuoco

Triangoli con spinaci e grana su crema di fiordilatte ricetta Riccardo Facchini da La Prova del Cuoco

Ravioli bicolore e melanzane su crema di zucca alla liquirizia e pistacchio ricetta La Prova del Cuoco

Carbonara Piemontese ricetta La Prova del Cuoco

Manzo all’uva ricetta Andrea Ribaldone da La Prova del Cuoco

Pasta con baccalà e peperoni ricetta Gianfranco Pascucci da La Prova del Cuoco

Triglie all’eoliana ricetta Natale Giunta da La Prova del Cuoco

Paccheri alla bottarga con fiori di zucca croccanti ricetta Natale Giunta da La Prova del Cuoco

Millepunti di cotoletta ricetta Cesare Marretti da La Prova del Cuoco

Sformatino di biete e ricotta ricetta Cesare Marretti da La Prova del Cuoco

Melanzane in tortiera ricetta Luisanna Messeri da La Prova del Cuoco

Ravioli di ricotta e basilico con salsa di mandorle ricetta Alessandra Spisni da La Prova del Cuoco

Dolcetti alle more ricetta Anna Moroni da La Prova del Cuoco

Arrostino di coniglio con chips di patate e cicoria gratinata ricetta Marco Parizzi da La Prova del Cuoco

Tagliolini al ragù di coniglio zucchine e peperoni ricetta Marco Parizzi da La Prova del Cuoco

Saltimbocca di coda di rospo ricetta Giampiero Fava da La Prova del Cuoco

Gnocchi cacio e pepe al profumo di tartufo ricetta Giampiero Fava da La Prova del Cuoco

Alici ripiene di uvetta ricetta Anna Moroni da La Prova del Cuoco

Mezzemaniche alle verdure arrostite ricetta Sergio Barzetti da La Prova del Cuoco

Olive all'ascolana ricetta Luisanna Messeri da La Prova del Cuoco

Passatelli ai porcini zucca e formaggio di fossa ricetta Sergio Barzetti da La Prova del Cuoco

Strudel a rete con uva mele pere e gocce di taleggio ricetta Sergio Barzetti da La Prova del Cuoco

Caprese di pollo ricetta Paolo Zoppolatti da La Prova del Cuoco

Maltagliati verdi con cavolfiore uvetta e pinoli ricetta Paolo Zoppolatti da La Prova del Cuoco

Filetti fritti di baccalà ricetta Renato Salvatori da La Prova del Cuoco

Tagliatelle di farro con baccalà pomodori e melanzana ricetta Renato Salvatori da La Prova del Cuoco