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Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di lunedì 29 febbraio 2016

Cannoli con crema e pere allo sciroppo d’acero ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Bocconcini di carne e asparagi con fonduta di caciofiore ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Polpette speziate con spinaci e anacardi saltati ricetta Francesca Marsetti da Prova del Cuoco

Ravioli filanti con crema di piselli ricetta Francesca Marsetti da Prova del Cuoco

Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti ricetta Vaty Suvimol da Prova del Cuoco

Filetto di cernia alle olive taggiasche ricetta Gianfranco Pascucci da Prova del Cuoco

Gulasch di tacchino ai porri con gnocchetti all’acqua ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di venerdì 26 febbraio 2016

Spezzatino con lardo e cavolini di Bruxelles ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Risotto alla zucca con crema di giuncata ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Vitello all’uccelletto con burro di arachidi e bieta ricetta Ivano Riccobono da Prova del Cuoco

Pansotti di borragine al burro e salvia ricetta Ivano Riccobono da Prova del Cuoco

Tortiglioni integrali con pesto alla trapanese ricetta Marco Bianchi da Prova del Cuoco

Cheesecake al cioccolato e caffé ricetta Ambra Romani da Prova del Cuoco

Pommes duchesse con rollè di vitello ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Pancotto pugliese ricetta Federico Quaranta e Tinto da Prova del Cuoco

Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di giovedì 25 febbraio 2016

Filetto di maiale con crema di broccolo e bernaise alla mentuccia ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Strettine alla gricia ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Salmone al vapore con caponatina ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Spizzichi con verza e scamorza ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Ciambelline al vino rosso ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Risotto tonnato ricetta Sergio Barzetti da Prova del Cuoco

Rotolo di patate ricetta Luisanna Messeri da Prova del Cuoco

Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di mercoledì 24 febbraio 2016

Cordon bleu di vitello con patate alla curcuma ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Ombricoli con guanciale e cicoria ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Cernia al finocchietto con lenticchie stufate ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Tagliolini allo zafferano con tonno e pomodorini ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Millefoglie ai porcini croccanti e fonduta ricetta Daniele Persegani da Prova del Cuoco

Pizza ai carciofi uovo e pecorino ricetta Gabriele Bonci da Prova del Cuoco

Canederli di ricotta con gorgonzola e pomodorini ricetta Markus Holzer da Prova del Cuoco

Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di martedì 23 febbraio 2016

Baccalà in salsa e carciofi fritti ricetta Renato Salvatori da Prova del Cuoco