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Frittura di paranza con insalata di ravanelli ricetta Renato Salvatori da Prova del Cuoco

Mezzelune di erbe e ricotta con alici e melanzana croccante ricetta Renato Salvatori da Prova del Cuoco

Pollo in pastella con insalata di fagiolini ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Agnolotti alla scamorza con salsa di funghi e pomodori ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Semisfera di meringa con gelée di lamponi panna e frutta ricetta Mario Ragona da Prova del Cuoco

Quiche pomodori secchi feta e menta ricetta Natalio Simionato da Prova del Cuoco

Hamburger di palamita ricetta Gianfranco Pascucci da Prova del Cuoco

Spaghetti alla chitarra con doppie vongole crema di asparagi e pane ricetta Prova del Cuoco

Tagliolini con filetti di mazzama e briciole di pane di Lariano ricetta Prova del Cuoco

Rotolini alla giapponese ricetta Prova del Cuoco

Cheesecake alle fragole ricetta Martino Scarpa da Prova del Cuoco

Mezzelune tacchino e cicoria con pancetta scottata ricetta Martino Scarpa da Prova del Cuoco

Millefoglie di pomodoro con scampi e salsa allo yogurt ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Cous cous con scampi e carciofi ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Uovo alla Rossini ricetta Luisanna Messeri da Prova del Cuoco

Tortitas de pollo con verduras ricetta David Povedilla da Prova del Cuoco

Focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Frittelle di banana e cioccolato ricetta Prova del Cuoco

Nidi di maccheroncini con bocconcini di vitella e piselli ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Tagliatelle primavera ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Totani in umido con insalata di carote e agretti ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Strangozzi cacio e sugo ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Granita al caffé con panna e brioche ricetta Pietro di Noto da Prova del Cuoco

Gran tempura di primavera ricetta Hirohiko Shoda da Prova del Cuoco

Terrina di pollo del tigullio ricetta Daniele Persegani da Prova del Cuoco

Frittata al forno con crescenta al latte ricetta Alessandra Spisni da Prova del Cuoco

Peperoni ripieni di pasta ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Ciambellone di pollo al limone ricetta Prova del Cuoco

Trilogia di gamberi ricetta Francesco Piparo da Prova del Cuoco

Tacconi con lo Zi ricetta Francesco Piparo da Prova del Cuoco

Tartare profumata al limone con cipollotto glassato ricetta Roberto Valbuzzi da Prova del Cuoco

Medaglioni ripieni con caciotta tartufata e radicchio spadellato ricetta Roberto Valbuzzi da Prova del Cuoco

Torta in padella con macedonia di frutta ricetta Natalia Cattelani da Prova del Cuoco

Risotto cacio e pepe al limone ricetta Sergio Barzetti da Prova del Cuoco

Empanadas di tonno e uova ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Tagliata di vitello con verdure e salsa al crescione ricetta Markus Holzer da Prova del Cuoco

Torta di fagiolini e patate ricetta Luisanna Messeri da Prova del Cuoco