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Pappardelle al sugo del cortile ricetta Luisanna Messeri da Prova del Cuoco

Riso basmati profumato al peperone e fagiolini con totani fritti ricetta Gian Piero Fava da Prova del Cuoco

Tagliolini rossi con telline e pecorino ricetta Gian Piero Fava da Prova del Cuoco

Guazzetto di totani con soffice di fagiolini e peperoni ricetta Gilberto Rossi da Prova del Cuoco

Tortelli rossi all'asiago con sugo di telline ricetta Gilberto Rossi da Prova del Cuoco

Torta cuore d’estate ricetta Sal De Riso e Guido Castagna da Prova del Cuoco

Tortilla spagnola con salsa romesco ricetta David Povedilla da Prova del Cuoco

Crudi di pesce ricetta Gianfranco Pascucci da Prova del Cuoco

Frittatine miste ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Frullati ricetta Prova del Cuoco

Involtini di vitello con porri e bieta ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Cappelletti con asparagi e ricotta al pesto di mandorle ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Pollo laccato al mirtillo e rosmarino ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Tortelli di caprino e pistacchi con topinambur in tre consistenze ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Temari-zushi ricetta Hirohiko Shoda da Prova del Cuoco

Strozzapreti con melanzane di Donna Calì ricetta Alessandra Spisni da Prova del Cuoco

Pomodori con il riso ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Barretta alle fragole ricetta Prova del Cuoco