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Sandwich di pesce azzurro con ragù di patate dolci ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Orecchiette al pesto con pomodorini secchi e rucola ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Savarin delle feste ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Tagliatelle con spada su letto di scarola ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Scampi in tempura con radicchio in agrodolce ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Ravioli verdi con robiola e pepe ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Involtini con marzolino zucchine e patate ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Fettuccine al limone con zucchine e crema di lenticchie ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Coppa speziata alla crema d'arancia ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Linguine al ragù in bianco con porri e pancetta ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Piccoli ravioli dolci su base di frutta secca e cioccolato ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Bocconcini di pollo lardellati su crema di cappuccina e patate ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Girello lardellato con rosti di patate ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Risotto con provolone carciofi e cialda di pancetta ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Bocconcini di tacchino speziati su crema di fagioli ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Tortelli alla soppressata ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Gamberi fritti con purea di finocchi e patate ricetta Gianpiero Fava da Prova del Cuoco

Baccalà e peperoni ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Ravioli di ricotta e capocollo ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco

Sgombro fritto su insalatina di fagiolini ricetta Giampiero Fava da Prova del Cuoco