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Tajarin con carciofi robiola di Roccaverano e nocciole ricetta Prova del Cuoco

Galletto al mirto con patate e carciofi ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Carpaccio di anguria gentilina e ricotta salata ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Tonnarelli alla crema di melanzane e tonno affumicato ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Mousse di yogurt con salsa ai frutti di bosco ricetta Marco Bottega da Prova del Cuoco

Timballino di melanzane al cacao ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Paccheri alla marinara ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Verdure in pastella con gazpacho di peperoni ricetta Luigi Gandola da Prova del Cuoco