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Crepes di grano saraceno con broccoli e brie ricetta Anna Moroni da La Prova del Cuoco

Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta Sal De Riso da La Prova del Cuoco

Pizza bianca con carciofini pugliesi e lardo di colonnata ricetta Gino Sorbillo da La Prova del Cuoco

Torta ricca di carne e patate ricetta Natalia Cattelani da La Prova del Cuoco

Ravioloni con ricotta e spinaci al burro e bottarga ricetta Anna Moroni da La Prova del Cuoco

Gulasch espresso con cialde di frico ricetta Paolo Zoppolatti da La Prova del Cuoco

Risotto al montasio con pioppini radicchio e pitina della valtramontina ricetta Paolo Zoppolatti da La Prova del Cuoco

Ravioli ripieni di ricotta e peperoni con mazzancolle ricetta Natale Giunta da La Prova del Cuoco

Crocchette di broccoli e sarde ricetta Natale Giunta da La Prova del Cuoco