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Rotolo di galletto al bambù ricetta Hirohiko Shoda da Prova del Cuoco

Gnocchi di patate al montasio tartufo e porro ricetta Paolo Zoppolatti da Prova del Cuoco

Dentice al sale con pomodorini ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Casoncelli con ricotta prosciutto e salsa di pioppini ricetta Natale Giunta da Prova del Cuoco

Tagliolini con cozze e cavolfiore ricetta Cristian Bertol da Prova del Cuoco

Strudel di burrata con crema di lattuga ricetta Cristian Bertol da Prova del Cuoco

Frolla alla nocciola con crema pasticcera alla vaniglia cachi e mele ricetta Sergio Barzetti da Prova del Cuoco