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Paccheri con patate ed emulsione di ricci di mare ricetta di Claudio Lanuto da "La Prova del Cuoco"

Caramelle di trota e broccolo di Bassano ricetta di Riccardo Antoniolo da "La Prova del Cuoco"

Croccante di mandorle ricetta di Anna Moroni da "La Prova del Cuoco"

Mousse di avocado e gamberi ricetta di Natalia Cattelani da "La Prova del Cuoco"

Ravioli di zampone con crema di lenticchie ricetta di Andrea Ribaldone da "La Prova del Cuoco"

Involtino di vitello con macedonia di verdure ricetta di Gilberto Rossi da "La Prova del Cuoco"

Tortelli alla maremmana con ragù ricetta di Ivano Riccobono da "La Prova del Cuoco"

Insalata di pollo con arance e noci ricetta di Ivano Riccobono da "La Prova del Cuoco"

Risotto alla milanese ricetta di Gilberto Rossi da "La Prova del Cuoco"