Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di martedì 30 aprile 2019

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di martedì 30 aprile 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi che, per quanti ancora non lo sapessero, ha sostituito, da quest'anno, Antonella Clerici facendo una vera e propria pulizia sia nel format che nei cuochi. Con a fianco il simpatico e bravo Ivan Bacchi, Elisa ha introdotto nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef. 


Ricette scritte e riassunto puntata La Prova del Cuoco

Questo martedì 30 aprile, Natalia Cattelani, Luisanna Messeri e YYY saranno le maestre di cucina e lo chef che, con i loro piatti, rispettivamente un buonissimo dolce a base di pesche ed un ricco e gustoso dolce a base di cocco e cioccolato, ci hanno tenuto compagnia ispirandoci con le loro buonissime ed appetitose ricette.

Le ricette che ci sono state proposte quest'oggi nel corso della puntata di martedì 30 aprile della Prova del Cuoco sono state:
Nella prima parte della trasmissione La Prova del cuoco, per la nuova rubrica denomina Duello delle città, due chef Luigi Pomata e Vincenzo Marconi si sfidano proponendo due ricette aventi come tema della sfida la rivisitazione di un piatto tipico della tradizione gastronomica regionale italiana, cioè il risotto alla pescatora.
I due chef protagonisti della prima manche della gara dei cuochi, cioè Riccardo Facchini e Fabrizio Sepe si sono sfidati all'inizio di questa puntata per decretare chi dei due potrà poi scegliere per primo il cestino degli ingredienti per la prova finale della gara dei cuochi a fine puntata. Le due ricette proposte sono state:


Uno dei volti più amati e famosi della trasmissione di cucina di Rai Uno, cioè il maestro esperto in panini Daniele Reponi ha sfidato la padrona di casa Elisa Isoardi proponendoci una nuova veloce e gustosa ricetta delle scodelle di pane con insalata estiva.


Per quanto concerne, infine, la tanto attesa gara dei cuochi finale, si sfideranno per tutta la settimana Piergiorgio Ronchi, quest'oggi accoppiato allo chef Riccardo Facchini per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Gabriela Miranda affiancata a Fabrizio Sepe nella squadra del pomodoro. La giuria composta dallo chef stellato Ivano Ricchebono, il giornalista enogastronomico Paolo Massobrio e l'ospite di questa puntata, ha poi giudicato la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:

  • Casoncelli con asparagi e Asiago - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Fabrizio Sepe
  • Filetto di maiale al timo - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Fabrizio Sepe


  • Insalata tiepida di cous cous - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Riccardo Facchini
  • Linguine con pesce spada e patate viola - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Riccardo Facchini
Video de La Prova Del Cuoco puntata di martedì 30 aprile 2019
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di martedì 30 aprile 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.


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