Ricette É sempre mezzogiorno - puntata di mercoledì 20 gennaio 2021

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di mercoledì 20 gennaio 2021, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.



Questo mercoledì 20 gennaio, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un ricco ed appetitoso dolce. Con in collegamento via Skype da casa, con la trasmissione di Antonella Clerici, una famoso apicoltore, cioè Andrea Paternoster, la nostra Cristina Lunardini ci ha proposto la ricetta di una buonissima torta al miele assolutamente da provare a rifare anche a casa.

Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo É sempre mezzogiorno per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè il mitico chef campano Mauro Improta che, in compagnia del figlio Mattia, ha proposto la ricetta di un ricco ed originale secondo piatto di carne, per la precisione una millefoglie di orata e carciofi davvero molto interessante.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa, utilizzando anche il lievito madre, un buonissimo ed originale pane ai 3 risi.


Volto noto ed amato della trasmissione É sempre mezzogiorno la chef a domicilio Francesca Marsetti che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso primo piatto di pasta a base di radicchio. Francesca ci ha infatti proposto la ricetta del pasticcio con radicchio, brie e prosciutto crudo.


Lorenzo Biagiarelli, uno dei volti nuovi e più amati di questa nuova trasmissione condotta da Antonella Clerici, ha voluto rendere omaggio agli anni '80 proponendo una delle ricette must di quell'epoca, cioè le penne alla vodka, da riscoprire e preparare anche in casa vostra.


Video É sempre mezzogiorno puntata di mercoledì 20 gennaio 2021
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di mercoledì 20 gennaio 2021, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.


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