Ricette É sempre mezzogiorno - puntata di martedì 5 gennaio 2020

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di martedì 5 gennaio 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.



Questo martedì 5 gennaio, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un golosa torta. Con Tiberio Timperi collegato via Skype da casa con la trasmissione condotta da Antonella Clerici, la nostra fantastica Cristina Lunardini, alla vigilia della festa dell'Epifania, ci ha spiegato come preparare in casa il carbone dolce della Befana per la gioia di tutti i piccoli di casa.

Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo É sempre mezzogiorno per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè lo chef Mauro Improta che, in compagnia del figlio Mattia, ha proposto la ricetta di un primo piatto di pasta originale e gustoso, una pasta e patate di mare davvero squisita. 
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa una buonissima e squisita calza di pane farcita da provare a rifare anche a casa.


Volto noto ed amato della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef stellato genovese Ivano Ricchebono che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso secondo piatto di pesce, cioè delle triglie croccanti su salsa di mare.


Angela Frenda, food editor del Corriere della Sera e protagonista della web serie Racconti di Cucina, è tornata a trovarci nella puntata odierna di martedì 5 gennaio della trasmissione É sempre mezzogiorno raccontandoci gli aneddoti legati ad uno dei piatti riportati nel suo libro cioè lagalette des rois preparata dalla nostra mitica zia Cri.


Video É sempre mezzogiorno puntata di martedì 5 gennaio 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di martedì 5 gennaio 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.


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