Ricette É sempre mezzogiorno - puntata di lunedì 4 gennaio 2020

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di lunedì 4 gennaio 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.



Questo lunedì 4 gennaio, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un goloso e ricco dolce. La nostra Cristina Lunardini ci ha infatti proposto la ricetta di un sole sfogliato con pere e mandorle molto semplice da rifare anche a casa.

Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina di Rai Uno É sempre mezzogiorno per uno dei personaggi nuovi di questa trasmissione, cioè la chef alto-atesina Barbara De Nigris che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ha proposto la ricetta di un ricco primo piatto di pasta, cioè i maccheroni alla pastora.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa un buonissimo e soffice pan focaccia da farcire, ad esempio, con stracciatelle e mortadella.


Volto nuovo della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef di Bagheria Fabio Potenzano, volto noto della trasmissione Detto Fatto che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica siciliana rivisitandolo, infatti Fabio ha preparato la ricetta del falsomagro inverso.


Chiusura di puntata in dolcezza quella odierna con la food blogger più amati dai piccini, cioè la bravissima Sara Brancaccio che ci ha spiegato come preparato, con pochi e semplici passaggi, delle buonissime caramelle gelèe alla frutta in casa.


Video É sempre mezzogiorno puntata di lunedì 4 gennaio 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di lunedì 4 gennaio 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.


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