Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di martedì 15 dicembre 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.
Questo martedì 15 dicembre, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un ricco ed appetitoso primo piatto perfetto per il menù della vigilia di Natale. Con in collegamento via Skype da casa la bravissima Daria Bignardi, la nostra Cristina Lunardini ci ha infatti svelato tutti i segreti per preparare dei buonissimi anelli verdi con verza e branzino.
Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo É sempre mezzogiorno per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè lo chef napoletano Mauro Improta che, in compagnia del figlio Mattia, ha proposto la ricetta di un piatto perfetto per il menù delle feste ormai alle porte, cioè delle verdure pastellate ed alici fritte.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa, utilizzando il lievito madre, un buonissimo pan brioche dal titolo danubio al cioccolato con frutta secca.
Volto noto della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef Gian Piero Fava che, con la sua solita carica di simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un appetitoso tris di supplì di riso: al pomodoro, cacio e pepe e all'amatriciana.
Angela Frenda, food editor del Corriere della Sera e protagonista della web serie Racconti di Cucina, è tornata a trovarci nella puntata odierna di martedì 15 dicembre della trasmissione É sempre mezzogiorno raccontandoci gli aneddoti legati al famoso libro "Piccole donne" corredati dalla ricetta del buonissimo Biancomangiare preparato dalla nostra mitica zia Cri.
Video É sempre mezzogiorno puntata di martedì 15 dicembre 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di martedì 15 dicembre 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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