La puntata della Prova del cuoco di venerdì 3 novembre 2017 si aprirà con la solita rubrica denominata cartolina di Tinto, per lo spazio Aspettando Antonella. Tinto concluderà il suo giro a Bolsena mandandoci la sua ultima cartolina. Come ogni puntata, i maestri e le maestre della trasmissione condotta da Antonella Clerici ci proporranno nuove buonissime ed appetitose ricette. Questo venerdì è toccato al simpaticissimo Guido Castagna e al "paninaro" Daniele Reponi prenderci per la gola, rispettivamente, con uno dei suoi deliziosi dolci e due dei suoi gustosi panini.
Le ricette proposte quest'oggi dai maestri e dalle maestre di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco sono:
Proprio nei momenti tra le gare, Federico Quaranta, foodstory teller ufficiale del mezzogiorno di Rai 1, affianca Antonella Clerici, cogliendo spunti per approfondire, svelare aneddoti, curiosando tra le pentole che vanno sul fuoco.
Come ogni venerdì, la rubrica Campanile Italiano ci porta alla scoperta dei segreti e dei sapori dei principali piatti regionali proposti dalle due squadre in gara in rappresentanza di due regioni italiane. Novità di quest'anno: Lorenzo Branchetti esce dallo studio per presentare la squadra sfidante della settimana, con un racconto tra le vie del paese. Oggi si sono sfidate la Liguria e la Basilicata, due vecchie conoscenze, che ci propongono piatti dai colori dell’autunno. In particolare, sono stati preparati i seguenti piatti: da Altara (Savona) ci hanno preparato i tortelli di zucca e da Melfi (Potenza) una maccaronata di semola e castagne.
Pochi minuti prima delle 13:00, i concorrenti della settimana prendono posto accanto ai cuochi per dare il via alla sfida tra pomodoro e peperone; la novità più grande di quest'anno consiste in una penalità guadagnata durante il primo round e spesa proprio in questa seconda parte, dopo l'assegnazione dei box con gli ingredienti segreti.
Pochi minuti prima delle 13:00, i concorrenti della settimana prendono posto accanto ai cuochi per dare il via alla sfida tra pomodoro e peperone; la novità più grande di quest'anno consiste in una penalità guadagnata durante il primo round e spesa proprio in questa seconda parte, dopo l'assegnazione dei box con gli ingredienti segreti.
Nella prima parte della rubrica Gara dei cuochi - la sfida, gli chef Mauro Improta e Gian Piero Fava si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema della sfida la preparazione di un timballo di pasta.
Le due ricette proposte sono:
A rendere ancora più interessante la competizione, la presenza di un unico, inflessibile giudice che per tutta la settimana sarà Alessandro Esteri, designer con la passione per la cucina.
Per la rubrica di chiusura della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Gara dei cuochi, le quattro ricette proposte dai due chef in gara oggi e dai concorrenti a loro assegnati sono:
- Ravioli piastrati con burrata e olive - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Mauro Improta
- Salmone alle erbe aromatiche con radicchio in agrodolce - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Mauro Improta
- Gnocchetti con guanciale e lattuga su crema di ricotta - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Gian Piero Fava
- Polpette con vellutata di porri alla vaniglia - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Gian Piero Fava
La prova del cuoco è anche social: nel corso della puntata, Marco di Buono dà voce al pubblico attivo sul web, veicolando i contenuti emersi tra post e twitter, per interagire così con tutto il cast.
Video de La Prova Del Cuoco puntata di venerdì 3 novembre 2017
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di venerdì 3 novembre 2017, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
|
|
|
|
|
|
|
|
Commenti
Posta un commento