Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di mercoledì 29 settembre 2021, con alla conduzione sempre la mitica Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna anche quest'anno a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, anche in questa seconda ed attesa stagione del programma, il mitico factotum Alfio, l'esperto di aneddoti legati alla cucina Lorenzo Biagiarelli e l'immancabile zia Cri che, in questa nuova stagione, in una cucina a lei dedicata, ci proporrà delle ricette facili, gustose e veloci da preparare.
Questo mercoledì 29 settembre, Zia Cri ha inaugurato la sua nuova rubrica deicata alla ricette facili e veloci da preparare proponendoci una ricetta a base di fichi. La nostra Cristina Lunardini ci ha infatti proposto la ricetta dei fichi caramellati assolutamente da provare a rifare anche a casa.
Grande ritorno ai fornelli della trasmissione É sempre mezzogiorno per uno dei nuovi personaggi più di questa seconda edizione del programma, cioè lo chef toscano Federico Fusca che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ha proposto la ricetta di un ricco piatto di pasta fresca tipico della tradizione gastronomica toscana, per la precisione i pici all'aglione assolutamente da provare.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa, utilizzando per l'impasto anche il lievito madre, un caratteristico prodotto tipico della tradizione gastronomica turca noto come simit turco.
Volto noto ed amato della trasmissione É sempre mezzogiorno la chef a domicilio Francesca Marsetti che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso secondo piatto di carne. Francesca ci ha infatti svelato tutti i segreti per preparare un buonissimo filetto di maiale alla senape.
Sal De Riso, uno dei maestri indiscussi e più apprezzati della pasticceria italiana e mondiale, è tornato a trovarci nella puntata odierna di mercoledì 29 settembre della trasmissione É sempre mezzogiorno proponendoci la ricetta di un dolce appetitoso, invitante e fresco intitolato torta di noci di cui ci ha svelato tutti i segreti per poterlo replicare a casa.
Video É sempre mezzogiorno puntata di mercoledì 29 settembre 2021
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di mercoledì 29 settembre 2021, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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