Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di mercoledì 4 novembre 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.
Questo mercoledì 4 novembre, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un golosa torta. Alessandro Greco, in collegamento video da casa con la moglie Beatrice, tra le due ricette tra cui poter scegliere, ha richiesto alla zia Cri di preparare un gustoso e ricco primo piatto di gnocchetti di pomodoro.
Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè lo chef Mauro Improta che, in compagnia del figlio, ha proposto la ricetta di un secondo piatto di pesce buonissimo, cioè il baccalà bella Napoli.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa, utilizzando il lievito madre, la classica e buonissima baguette.
Volto nuovo della trasmissione É sempre mezzogiorno la chef Barbara De Nigris che, direttamente dall'Alto Adige, ci ha proposto la ricetta dello strudel di mele tradizionale preparato utilizzando la pasta matta al posto della classica frolla o sfoglia.
Ospite della puntata odierna di É sempre mezzogiorno il food blogger Lorenzo Biagiarelli che ci ha proposto un classico primo piatto della tradizione gastronomica capitolina esportato in tutto il mondo, specie negli Stati Uniti. Stiamo parlando delle buonissime e cremose fettuccine Alfredo.
Video É sempre mezzogiorno puntata di mercoledì 4 novembre 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di mercoledì 4 novembre 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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