Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di lunedì 9 novembre 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.
Questo lunedì 9 novembre, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un golosa torta. Gabriele Cirilli, collegato via video da casa, tra le ricette delle due torte tra cui poter scegliere, ha optato per quella della torta integrale al miele che la nostra zia Cri ha preparato, come sempre, in maniera impeccabile.
Grande ritorno ai fornelli in una trasmissione tv per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè mister alloro Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ha proposto la ricetta di un ricco e gustoso secondo piatto di carne, cioè dei fusi di pollo al cartoccio con patate e birra.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa, utilizzando il lievito madre per chi lo avesse o, più semplicemente, il lievito di birra fresco, un buonissimo pane con curcuma e semi di lino.
Volto nuovo della trasmissione É sempre mezzogiorno la chef pugliese Antonella Ricci, cuoca stellata e grande amica di Antonella che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso primo piatto di pasta fresca cioè delle orecchiette tricolori servite con tre sughi di colore abbinato a quello delle orecchiette.
Oltre alla cucina e all’attualità, l’altra colonna del programma sono i giochi telefonici con cui gli spettatori possono vincere, di volta in volta, un premio in denaro o un prodotto.
Video É sempre mezzogiorno puntata di lunedì 9 novembre 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di lunedì 9 novembre 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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