Ricette É sempre mezzogiorno - puntata di lunedì 5 ottobre 2020

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di lunedì 5 ottobre 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.



Questo lunedì 5 ottobre, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un goloso dolce. Una affezionata telespettatrice del nuovo programma di cucina di Rai Uno, E' sempre mezzogiorno, ha chiamato la Clerici in diretta e, tra le ricette dei due dolci utilizzando ingredienti di recupero tra cui scegliere, ha chiesto alla zia Cri di preparare un buonissimo plumcake briciola.

Grande ritorno ai fornelli in una trasmissione tv per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè lo chef giapponese ormai con radici in Italia Hirohiko Shoda che, in questa ricca puntata di inizio settimana, ha proposto un modo giapponese di preparare una soffice omelette.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa il buonissimo pane di grano duro, molto utilizzato ed apprezzato in diverse regioni italiane, utilizzando, nella preparazione, il lievito madre.


Volto ben conosciuto ed amato della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef Sergio Barzetti, alias mister alloro, che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso primo piatto, più precisamente un godurioso risotto ai mirtilli e toma assolutamente da provare a rifare anche a casa.


Oltre alla cucina e all’attualità, l’altra colonna del programma sono i giochi telefonici con cui gli spettatori possono vincere, di volta in volta, un premio in denaro o un prodotto.


Video É sempre mezzogiorno puntata di lunedì 5 ottobre 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di lunedì 5 ottobre 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.


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