Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di lunedì 28 settembre 2020, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.
Questo lunedì 28 settembre, Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un golosa torta. Carlo Conti, collegato da casa, tra le due torte da preparare, ha richiesto la ricetta della torta del bosco con frutti di bosco.
Grande ritorno ai fornelli in una trasmissione tv per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè lo chef Mauro Improta che, in compagnia del figlio, ha proposto la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, cioè degli scialatielli di mare.
Nella seconda parte della trasmissione É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa il lievito madre per poi utilizzarlo per preparare un gustoso e ricco pane casereccio.
Volto nuovo della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef Fabrizio Rebollini, cuoco di montagna ed amico di Antonella che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso piatto a base di funghi porcini, frutto tipico della stagione autunnale appena iniziata, cioè delle buonissime ed appetitose frittelle di latte brusco.
Oltre alla cucina e all’attualità, l’altra colonna del programma sono i giochi telefonici con cui gli spettatori possono vincere, di volta in volta, un premio in denaro o un prodotto.
Video É sempre mezzogiorno puntata di lunedì 28 settembre 2020
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di lunedì 28 settembre 2020, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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