Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di martedì 31 dicembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo martedì 31 dicembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Alessandra Spisni e David Povedilla si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco preparando due ricette originali che devono valorizzare un ingrediente così importante nella cucina italiana e molto utilizzato nel menù delle feste come il cotechino.
Le ricette che i due chef hanno proposto nella fase iniziale della puntata di martedì 31 dicembre della Prova del Cuoco sono state:
- Cotechino con polenta e broccoli ricetta Alessandra Spisni
- Tortilla di patate e cotechino ricetta David Povedilla
Torna in questa nuova puntata della trasmissione La Prova del cuoco l'astrologo e cuoco per diletto Antonio Capitani, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, ci spiega tutti i segreti per preparare una buonissima ricetta dal titolo Pagnottella dolce delle feste illuminandoci con le previsioni astrologiche per il 2020 ormai alle porte.
La sfida tra la squadra del Pomodoro rosso e quella del Peperone verde continua con la seconda prova individuale: a scendere in campo tra i fornelli della Prova del Cuoco il cuoco del buonumore Daniele Persegani che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale di martedì 31 dicembre, ci ha spiegato come preparare una delle sue buonissime ed appetitose ricette, un antipasto delle feste semplice e di grande impatto visivo dal titolo finte cozze.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Raimondo Todaro, che ha scelto lo chef Paolo Zoppolatti per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Samuel Peron che ha scelto Rubina Rovini. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Spallino Centonze, storico di cucina, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e il critico gastronomico Lorenzo Sandano, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Rubina Rovini
- - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Rubina Rovini
- - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Paolo Zoppolatti
- - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Paolo Zoppolatti
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di martedì 31 dicembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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