Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di venerdì 20 settembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo venerdì 20 settembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Joseph Micieli e Angelica Sepe si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco in una sfida che ha come tema la pasta con le alici proponendo una loro personale versione di questo buonissimo primo piatto.
Le ricette che i due duellanti hanno proposto nella fase iniziale della puntata di venerdì 20 settembre della Prova del Cuoco sono state:
- Spaghetti con le alici alla siciliana ricetta Joseph Micieli
- Paccheri con alici e friggitelli ricetta Angelica Sepe
Torna alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più amati dal pubblico di casa, il maestro pasticcere Sal de Riso, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, prepara uno dei suoi sontuosi dessert, un plum cake al miele d'acacia per la precisione.
La sfida tra la squadra del Pomodoro rosso e quella del Peperone verde continua con la seconda prova individuale: come consuetudine al venerdì spazio alla pizza e ai prodotti da forno con il gradito ritorno tra i fornelli della Prova del Cuoco del re dei pizzaioli italiani, cioè Gino Sorbillo che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale di venerdì 20 settembre, ci delizia con una delle sue incredibili e buonissime pizze, una pizza ai 4 pomodori.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Alberto, che ha scelto lo chef Fabrizio Sepe per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Lorenzo che ha scelto Juri Risso. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Cambi, volto già noto alle scorse edizioni, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e l'ospite di questa puntata, Lorenzo Sandano, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- Nidi di rondine con anacardi e cicoria - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Juri Risso
- Lenticchiotto con cicale di mare e pancetta - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Juri Risso
- Mezzelune con caciotta e pomodorini secchi - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Fabrizio Sepe
- Pollo alla cacciatora - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Fabrizio Sepe
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di venerdì 20 settembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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