Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di giovedì 19 settembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo giovedì 19 settembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Pasquale Rinaldo e Daniele Reponi si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco in una sfida che ha come tema la bruschetta proponendo una loro personale versione di questo buonissimo piatto.
Le ricette che i due duellanti hanno proposto nella fase iniziale della puntata di giovedì 19 settembre della Prova del Cuoco sono state:
- Tris di bruschette di mare ricetta Pasquale Rinaldo
- Tris di bruschette di terra ricetta Daniele Reponi
Torna alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più amati dal pubblico di casa, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, prepara un secondo piatto di carne molto gustoso, una terrina di pollo e tacchino con maionese sprint e verdure.
La sfida tra la squadra del Pomodoro rosso e quella del Peperone verde continua con la seconda prova individuale: come consuetudine al giovedì torna a cucinare tra i fornelli della Prova del Cuoco la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale di giovedì 19 settembre, ci delizia con una golosissima torta con crema e fichi.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Alberto, che ha scelto lo chef Franco Marino per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Lorenzo che ha scelto Luca Natalini. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Cambi, volto già noto alle scorse edizioni, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e l'ospite di questa puntata, Lorenzo Sandano, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- Risotto al verde con semi di zucca tostati - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Luca Natalini
- Tasca di vitello con radicchio in agrodolce - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Luca Natalini
- Crema di funghi porcini con patate e indivia - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Franco Marino
- Mezzemaniche al ragù bianco e robiola - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Franco Marino
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di giovedì 19 settembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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