La puntata della Prova del cuoco di mercoledì 8 novembre 2017 si aprirà con la solita rubrica denominata cartolina di Tinto, per lo spazio Aspettando Antonella. Tinto continuerà il suo giro nell'Oltrepò mantovano dopo aver fatto visita ieri a Felonica raccontandoci con la sua cartolina storie e ricette gastronomiche di questa zona. Come ogni puntata, i maestri e le maestre della trasmissione condotta da Antonella Clerici ci proporranno nuove buonissime ed appetitose ricette. Questo mercoledì saranno le simpaticissime Anna Moroni e Luisanna Messeri, ad intrattenerci, rispettivamente, con un gustoso piatto di polpette ed una torta speciale alle carote. Non manca l'occasione per approfondire i temi legati a salute e alimentazioni, con la dottoressa Evelina Flachi, nutrizionista, che con la sua pagella, fa chiarezza su molti luoghi comuni legati alla tavola.
Le ricette proposte quest'oggi dai maestri e dalle maestre di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco sono:
Proprio nei momenti tra le gare, Federico Quaranta, foodstory teller ufficiale del mezzogiorno di Rai 1, affianca Antonella Clerici, cogliendo spunti per approfondire, svelare aneddoti, curiosando tra le pentole che vanno sul fuoco.
El Beker Fabrizio Nonis ci ha portato in giro a Bologna ad assaggiare la buonissima ed originale mortadella bolognese, uno dei salumi preferiti dalla padrona di casa Antonella Clerici.
Pochi minuti prima delle 13:00, i concorrenti della settimana prendono posto accanto ai cuochi per dare il via alla sfida tra pomodoro e peperone; la novità più grande di quest'anno consiste in una penalità guadagnata durante il primo round e spesa proprio in questa seconda parte, dopo l'assegnazione dei box con gli ingredienti segreti.
Nella prima parte della rubrica Gara dei cuochi - la sfida, gli chef Natale Giunta e Diego Bongiovanni si sono sfidati proponendo due ricette aventi come un ingrediente o un tema comune da cui partire. Quest'oggi i due chef hanno dovuto preparare un primo piatto di pasta e patate.
Le due ricette proposte sono:
A rendere ancora più interessante la competizione, la presenza di un unico, inflessibile giudice che per tutta la settimana sarà Alessandro Esteri, designer con la passione per la cucina.
Per la rubrica di chiusura della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Gara dei cuochi, le quattro ricette proposte dai due chef in gara oggi e dai concorrenti a loro assegnati sono:
- Mezzelune di radichio e ricotta - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Natale Giunta
- Cannolo di carne con cipolline - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Natale Giunta
- Cappellacci con crema - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Diego Bongiovanni
- Scamone in crosta di pistacchi - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Diego Bongiovanni
La prova del cuoco è anche social: nel corso della puntata, Marco di Buono dà voce al pubblico attivo sul web, veicolando i contenuti emersi tra post e twitter, per interagire così con tutto il cast.
Video de La Prova Del Cuoco puntata di mercoledì 8 novembre 2017
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di mercoledì 8 novembre 2017, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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