Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di mercoledì 11 settembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo mercoledì 11 settembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Diego Bongiovanni e Pasquale Rinaldo si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco in una sfida che ha come tema la cucina afrodisiaca proponendo una loro personale versione della pasta allo scoglio.
Le ricette che i due chef hanno proposto nella fase iniziale della puntata di mercoledì 11 settembre della Prova del Cuoco sono state:
- Spaghetti con avocado gamberoni e frutti di mare ricetta Diego Bongiovanni
- Lasagnetta aperta allo scoglio ricetta Pasquale Rinaldo
Torna anche in questa nuova stagione della trasmissione La Prova del cuoco, l'esperto nella preparazione di gustosi e deliziosi panini, cioè Daniele Reponi, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, ha proposto la ricetta del Panino di fine estate.
Torna a cucinare tra i fornelli della Prova del Cuoco uno degli chef più amati dal pubblico della passata edizione della Prova, cioè lo chef Erny Lombardo che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale, ci ha proposto, con la sua solita simpatia e bravura, la ricetta di un ricco polpettone di carne mista con misticanza.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Antonietta, che ha scelto lo chef Juri Risso per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Armando che ha scelto Riccardo Facchini. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Cambi, volto già noto alle scorse edizioni, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e l'ospite di questa puntata, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- Fettine di vitella alla Robespierre -prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Juri Risso
- Fichi caramellati con zabaione alle mandorle seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Juri Risso
- Frittelle con crema di yogurt e cetrioli - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Riccardo Facchini
- Coniglio arrosto con canestrato e spinacini - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Riccardo Facchini
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di mercoledì 11 settembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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