Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di giovedì 26 settembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo giovedì 26 settembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Angelica Sepe e Roberta Capua si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco in una sfida che ha come tema la parmigiana di melanzane proponendo una loro personale versione di questo buonissimo piatto.
Le ricette che i due duellanti hanno proposto nella fase iniziale della puntata di giovedì 26 settembre della Prova del Cuoco sono state:
Torna alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più amati dal pubblico di casa, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, prepara una delle sue buonissime ed appetitose ricette, degli involtini cremosi di speck e crescenza.
La sfida tra la squadra del Pomodoro rosso e quella del Peperone verde continua con la seconda prova individuale: come consuetudine al giovedì torna a cucinare tra i fornelli della Prova del Cuoco il maestro di cucina più amato della Prova, cioè Sergio Barzetti che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale di giovedì 26 settembre, ci delizia con una delle sue spettacolari ricette, una torta cioccolato e mandorle assolutamente da provare.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Gerarda, che ha scelto lo chef Luca Natalini per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Marco che ha scelto Gian Piero Fava. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e l'ospite di questa puntata, Lorenzo Sandano, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- Ravioli di Praga su crema di funghi - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Gian Piero Fava
- Polpette con zucchine romanesche - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Gian Piero Fava
- Calamaro in guazzetto di broccolo - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Luca Natalini
- Patata americana arrostita e salsa di ricotta di bufala e pomodori secchi - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Luca Natalini
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di giovedì 26 settembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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