Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di giovedì 12 settembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.
Questo giovedì 12 settembre, per la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, Rubina Rovini e Joseph Micieli si daranno battaglia dietro i fornelli del nuovo studio della Prova del Cuoco in una sfida che ha come tema la cucina afrodisiaca proponendo una loro personale versione della caprese, semplice e gustoso piatto estivo.
Le ricette che i due chef hanno proposto nella fase iniziale della puntata di giovedì 12 settembre della Prova del Cuoco sono state:
- Tartare di pomodori mousse di mozzarella e nero di seppia ricetta Rubina Rovini
- Caprese in carrozza ricetta Joseph Micieli
Torna anche in questa nuova stagione della trasmissione La Prova del cuoco, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la bravissima e dolcissima Natalia Cattelani, che, con la sua solita simpatia e bravura, nella parte di trasmissione dedicata alle prove individuali, ha proposto la ricetta del ciambellone al vapore con uva.
Torna a cucinare tra i fornelli della Prova del Cuoco una delle maestre di cucina storiche e più amate dal pubblico della Prova, cioè la toscanaccia dai capelli rossi Luisanna Messeri che, nello spazio dedicato alla Prova Individuale, ci ha proposto, con la sua solita simpatia e bravura, la ricetta di una particolare omelette araba.
Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Antonietta, che ha scelto lo chef Alessandro Giagnetich per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Armando che ha scelto Fabrizio Sepe. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Cambi, volto già noto alle scorse edizioni, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e l'ospite di questa puntata, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:
- Sformato di porcini, patate e provola - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Fabrizio Sepe
- Fegato alla catanese - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Fabrizio Sepe
- Millesfoglie di melanzane con fagioli coralli - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Alessandro Giagnetich
- Spigola croccante su crema di ceci - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Alessandro Giagnetich
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di giovedì 12 settembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.
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