Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di venerdì 12 aprile 2019

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di venerdì 12 aprile 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi che, per quanti ancora non lo sapessero, ha sostituito, da quest'anno, Antonella Clerici facendo una vera e propria pulizia sia nel format che nei cuochi. Con a fianco il simpatico e bravo Ivan Bacchi, Elisa ha introdotto nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef. 


Ricette scritte e riassunto puntata La Prova del Cuoco

Questo venerdì 12 aprile, Gianfranco Pascucci e Sal De Riso saranno gli chef che, con i loro piatti, rispettivamente un primo piatto di spaghetti con Telline ed una classica torta Ricotta e Pere, ci hanno tenuto compagnia ispirandoci con le loro buonissime ed appetitose ricette.

Le ricette che ci sono state proposte quest'oggi nel corso della puntata di venerdì 12 aprile della Prova del Cuoco sono state:
Nella prima parte della trasmissione La Prova del cuoco, spazio ad un interessante e vivace pizza party ad opera del maestro pizzaiolo Marco Rufini che ci ha preparato quattro delle sue buonissime pizze dal titolo:
  • Quanno te guardo me ride er core 
  • Nun te sei regolato
  • Aridanghete
  • Mozzichi dolci
  • Manco pe’ gnente
I due chef protagonisti della prima manche della gara dei cuochi, cioè RRR e PPP si sono sfidati all'inizio di questa puntata per decretare chi dei due potrà poi scegliere per primo il cestino degli ingredienti per la prova finale della gara dei cuochi a fine puntata. Le due ricette proposte sono state:


Uno dei volti più amati e famosi della trasmissione di cucina di Rai Uno, cioè la maestra di cucina Natalia Cattelani ha preparato una nuova veloce e gustosa ricetta della Torta ripiena di zucchine, Praga e Asiago.


Per quanto concerne, infine, la tanto attesa gara dei cuochi finale, si sfideranno per tutta la settimana Emanuela Valenti dalla Sicilia, quest'oggi accoppiata alla chef Diego Bongiovanni per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Denise Parise dal Veneto affiancata a Luigi Pomata nella squadra del pomodoro. La giuria composta dallo chef stellato Marco Sacco, la critica enogastronomica Laura Mantovano e l'ospite di questa puntata, ha poi giudicato la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:

  • Sgombro scottato con indivia al miele - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Luigi Pomata
  • Agretti caramellati con salsa di fragole - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Luigi Pomata


  • Tortelli di patate e maggiorana con fonduta di Piave - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Diego Bongiovanni
  • Tacchino tex mex con piadina a base di mais - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Diego Bongiovanni
Video de La Prova Del Cuoco puntata di venerdì 12 aprile 2019
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di venerdì 12 aprile 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.


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