Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di mercoledì 13 gennaio 2016

Torna anche oggi, mercoledì 13 Gennaio, la nostra amica Antonella Clerici con un nuovo ed interessante appuntamento della sua trasmissione di cucina dal titolo La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno. La prima ricetta di questa ricca ed interessante puntata ha visto cimentarsi ai fornelli la coppia dei sommelier più simpatici ed apprezzati della Prova, cioè Alessandro Scorsone e Luciano Mallozzi. Ospite di questa puntata di mercoledì è stato anche lo chef Daniele Persegani che ha proposto la ricetta di una gustosa e ricca lasagna. Torna poi la maestra di cucina dall'accento toscano e dai capelli rossi Luisanna Messeri con un'altra delle sue buonissime ed appetitose ricette. Non può mancare poi la nostra amica Anna Moroni con una sua nuova fantastica ricetta e, a chiudere la trasmissione, la solita sfida ai fornelli tra i due cuochi della Prova del Cuoco per l'attesa rubrica Gara dei cuochi.


Ma ecco nel dettaglio l'elenco delle ricette ed i protagonisti della puntata odierna di mercoledì 13 gennaio 2016 della trasmissione La Prova del Cuoco.

1. Alessandro Scorsone e Luciano Mallozzi
La puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco si apre oggi con la coppia dei sommelier della trasmissione condotta da Antonella Clerici, quella cioè formata da Scorsone e Mallozzi che ci presentano oggi un primo piatto tipico della tradizione gastronomica romana, delle buonissime mezze maniche che i due simpatici intenditori di vino hanno condito con un'autentica e gustosa amatriciana.
2. Daniele Persegani
Gradito ospite della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef Daniele Persegani che ci ha proposto, quest'oggi, la buonissima e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, delle gustose lasagne fatte con pasta all'uovo verde, che lo chef ha farcito con funghi porcini freschi e del prosciutto cotto, piatto completato ovviamente da una cremosa besciamella.
Ecco la ricetta delle Lasagne goccia d’oro di Daniele Persegani.



3. Luisanna Messeri
Torna anche oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la bravissima e simpaticissima maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri, che ci ha proposto quest'oggi la ricetta di un appetitoso secondo piatto di carne, pollo per la precisione, che Luisanna ha servito con una gustosa e piccantissima salsa ottenuta con peperoncini freschi, tabasco e curry.
Ecco la ricetta del Pollo in salsa piccante di Luisanna Messeri.

4. Anna Moroni
La nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un secondo piatto facile e veloce da preparare a base di verza che la nostra simpatica amica Moroni ha farcito con della salsiccia per finire poi di cuocere il tutto in forno.
Ecco la ricetta della Verza ripiena di Anna Moroni.


5. Gara Cuochi
Prima ricetta di giornata per lo chef della squadra del pomodoro rosso che con gli ingredienti messi a sua disposizione dal concorrente che gli è stato assegnato ha preparato un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta, dei buonissimi e gustosi croxetti che lo chef ha condito con della crema di fave con aggiunta di cicoria a completare il piatto. Ecco la ricetta dei Croxetti alla cicoria e crema di fave.

Insieme alla ricetta dei Croxetti alla cicoria e crema di fave, lo chef della squadra del pomodoro rosso ha concluso il suo menù odierno proponendo, in questa puntata di mercoledì della trasmissione La Prova del cuoco, un buonissimo secondo piatto a base di carne di tacchino con cui lo chef ha preparato dei gustosi involtini serviti su una fonduta di fontina. Ecco la ricetta degli Involtini di tacchino con fonduta di fontina.

Prima ricetta di giornata anche per lo chef della squadra del peperone verde che, in questa puntata di mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco, con gli ingredienti portati in trasmissione dal concorrente a lui assegnato, ha preparato un primo piatto appetitoso di pasta fresca, dei maccheroncini conditi con un sugo a base di verdure, un primo piatto gustoso e molto appetitoso. Ecco la ricetta del Maccheroncino all’ortolana.

Oltre alla ricetta del Maccheroncino all’ortolana, lo chef della squadra del peperone verde ha completato il suo menù di giornata proponendo, in questa puntata di mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta di un secondo piatto a base di carne, dello scamone di bufalo per la precisione, con cui lo chef ha preparato un'appetitosa millefoglie con aggiunta di groviera e verdurine varie. Ecco la ricetta della Millefoglie di Bufalo.

6. Video de La Prova Del Cuoco puntata di mercoledì 13 gennaio 2016
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di mercoledì 13 gennaio, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.




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