Risotto con radicchio e lardo ricetta Francesca Marsetti da Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata per la chef della squadra del pomodoro rosso, la brava e simpatica cuoca Francesca Marsetti che, con gli ingredienti messi a sua disposizione dal concorrente che gli è stato assegnato, ha preparato un gustoso ed appetitoso primo piatto, un cremoso risotto, che la chef ha insaporito con del radicchio saltato in padella, mantecato con della panna e completato con una granella di nocciole. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Francesca Marsetti per preparare la ricetta Risotto con radicchio e lardo durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.
Risotto con radicchio e lardo ricetta Marsetti da Prova del Cuoco
Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno


Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Risotto con radicchio e lardo", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti della ricetta Risotto con radicchio e lardo
  • brodo vegetale
  • riso
  • radicchio
  • lardo
  • cipolla
  • vino
  • olio evo
  • sale e pepe
  • panna



Video e procedimento della ricetta Risotto con radicchio e lardo

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