Ricette de La Prova Del Cuoco - puntata di lunedì 9 maggio 2016

Nuove gustose ed originali ricette quelle che hanno contraddistinto la puntata di lunedì 9 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Inizio puntata con la rubrica Chi batterà gli chef con una nuova coppia di concorrenti chiamata a sfidare lo chef professionista Gilberto Rossi. Spazio poi alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani, che ci ha proposto un ricco ed estivo secondo piatto di carne di pollo.

C'è stata poi la nutrizionista Evelina Flachi che ci ha dato alcuni validi consigli su come sconfiggere la ritenzione idrica. Non può mancare poi il solito appuntamento quotidiano con la nostra simpaticissima amica Anna Moroni e le sue ricette super appetitose e facili da replicare anche a casa e, a chiudere la trasmissione, la solita sfida ai fornelli tra i due cuochi della Prova del Cuoco per l'attesa rubrica Gara dei cuochi.

Ma ecco nel dettaglio l'elenco delle ricette ed i protagonisti della puntata odierna di lunedì 9 maggio 2016 della trasmissione La Prova del Cuoco.

1. Chi batterà gli chef

Come ogni lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, spazio alla rubrica Chi batterà gli chef con una nuova coppia di concorrenti costituita da mamma e figlia della provincia di Verona che hanno sfidato lo chef Gilberto Rossi nella preparazione di un ricco e gustoso primo piatto di pasta fresca ripiena, dei buonissimi ravioli che la coppia ha farcito con radicchio e ricotta, accompagnando il tutto con una crema a base di formaggio Monte Veronese.
Ecco la ricetta dei Ravioli ripieni di ricotta e radicchio in crema di Monte Veronese.
Alla ricetta dei Ravioli ripieni di ricotta e radicchio in crema di Monte Veronese proposta dalla nuova coppia di sfidanti della rubrica Chi batterà gli chef, quella cioè composta da madre e figlia, ha risposto lo chef professionista Gilberto Rossi che ha proposto, utilizzando gli stessi ingredienti portati in trasmissione dalla coppia avversaria, un buonissimo primo piatto di pasta fresca, dei cannelloni per la precisione, farciti con una crema a base di radicchio.
Ecco la ricetta dei Cannelloni al radicchio di Gilberto Rossi.

2. Natalia Cattelani

Una ricetta tipicamente estiva quella che ci ha proposto quest'oggi, nella puntata di lunedì 9 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani, che ci ha proposto la ricetta di un rotolo preparato con del petto di pollo e farcito con fagiolini ed un composto a base di salsiccia, formaggio e pangrattato, il tutto poi accompagnato da una gustosa salsa di avocado e basilico.

Ecco la ricetta del Rotolo di pollo estivo con salsa di avocado e basilico di Natalia Cattelani.

3. Evelina Flanchi

La nutrizionista Evelina Flanchi, nella sua rubrica dedicata al semaforo del benessere, ci ha parlato della ritenzione idrica consigliandoci, per combatterla, di bere molta acqua, almeno 2 litri di liquidi al giorno, una pratica che aiuta a difendere il nostro organismo, eliminando le tossine. Anche la scelta di cosa mangiare opera in tal senso quindi bisogna scegliere molto bene cosa mangiare. importante saper assumere i liquidi correttamente.

4. Anna Moroni

La nostra amica Anna Moroni ha aperto la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco proponendoci un ricco ed interessante primo piatto. Anna ci ha infatti proposto la ricetta dei peperoni farciti con un ricco e saporito composto preparato con riso, tonno e olive taggiasche, il tutto poi messo a cuocere in forno, un piatto ricco di sapori e molto semplice da preparare.
Ecco la ricetta dei Peperoni sfiziosi e ripieni di riso e tonno di Anna Moroni.

5. Gara Cuochi

Prima ricetta di giornata per lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Natale Giunta, che, con gli ingredienti estratti in sorte e messi a sua disposizione dal concorrente che gli è stato assegnato, ha preparato un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne, un entracote di chianina per la precisione, che lo chef ha preparato in maniera particolare con una cottura al sale e servito con dei pomodori cuore di bue e del finocchio come contorno. Ecco la ricetta dell'Entrecote al sale. (in elaborazione)

Insieme alla ricetta dell'Entrecote al sale, lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Natale Giunta, ha concluso il suo menù odierno proponendo, in questa puntata di lunedì della trasmissione La Prova del cuoco, un buonissimo dessert, una deliziosa crostatina preparata con una base di pasta brisè che lo chef siciliano ha farcito con un composto a base di mele gala e marmellata di albicocche. Ecco la ricetta della Crostatina alle albicocche. (in elaborazione)

Prima ricetta di giornata anche per la chef della squadra del peperone verde, la brava e simpatica cuoco Maria De La Paz, che, in questa puntata di lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco, con gli ingredienti portati in trasmissione dal concorrente a lei assegnato, ha preparato un primo piatto appetitoso, una lasagnetta aperta che la chef ha preparato con la classica sfoglia farcendola con spinaci, friggitelli e mozzarella di bufala. Ecco la ricetta della Lasagnetta aperta. (in elaborazione)

Oltre alla ricetta della Lasagnetta aperta, la chef della squadra del peperone verde, la simpaticissima e bravissima cuoca Maria De La Paz, ha completato il suo menù di giornata proponendo, in questa puntata di lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta di un secondo piatto a base di carne, un galletto per la precisione, che la chef ha insaporito con una salsa al limone e servito con degli spinaci. Ecco la ricetta del Galletto con spinaci e salsa al limone. (in elaborazione)

Video de La Prova Del Cuoco puntata di lunedì 9 maggio 2016

Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di lunedì 9 maggio, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.