La maestra di cucina zia Cri, cioè Cristina Lunardini, in questa ricca puntata di mercoledì 12 gennaio, dopo averci proposto la ricetta dello strudel di verdure nella prima parte della trasmissione, per lo spazio dei ricordi con Angela Frenda, ha preparato una ricca ed appetitosa ricetta dal titolo Torta paradiso. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzati da zia Cri per preparare la ricetta Torta paradiso proposta all'interno del programma di cucina E' sempre mezzogiorno.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Torta paradiso", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Torta paradiso
Montate con le fruste il burro morbido a pomata insieme allo zucchero a velo ed agli aromi, fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Aggiungete le uova a temperatura ambiente, una per volta, continuando a montare. Quando il composto risulterà essere chiaro e spumoso, aggiungete la farina e l’amido di mais (o fecola di patate) setacciati insieme, mescolando delicatamente con una spatola.
Infine, aggiungete il lievito per dolci, meglio se setacciato, e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versate l’impasto all’interno di una tortiera che avrete, in precedenza, imburrato ed infarinato e fatela cuocere in forno caldo e statico a 180° per 35 minuti circa. Una volta fredda, tagliatela a metà e farciatela con la panna montata. Completate con una spolverata di zucchero a velo.
Video della ricetta Torta paradiso
Se volete vedere il video della ricetta Torta paradiso di zia Cri proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Torta paradiso" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Torta paradiso", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 70 minuti
Ingredienti della ricetta Torta paradiso
- 100 g burro
- 125 g zucchero a velo
- 4 uova
- 100 g farina
- 100 g amido di mais
- 4 g lievito per dolci
- vaniglia
- limone
- un pizzico di sale
- 200 g panna montata
- zucchero a velo
Montate con le fruste il burro morbido a pomata insieme allo zucchero a velo ed agli aromi, fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Aggiungete le uova a temperatura ambiente, una per volta, continuando a montare. Quando il composto risulterà essere chiaro e spumoso, aggiungete la farina e l’amido di mais (o fecola di patate) setacciati insieme, mescolando delicatamente con una spatola.
Infine, aggiungete il lievito per dolci, meglio se setacciato, e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versate l’impasto all’interno di una tortiera che avrete, in precedenza, imburrato ed infarinato e fatela cuocere in forno caldo e statico a 180° per 35 minuti circa. Una volta fredda, tagliatela a metà e farciatela con la panna montata. Completate con una spolverata di zucchero a velo.
Video della ricetta Torta paradiso
Se volete vedere il video della ricetta Torta paradiso di zia Cri proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Torta paradiso" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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