Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di venerdì 8 novembre 2019

Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco quella di venerdì 8 novembre 2019, nuova puntata con alla conduzione Elisa Isoardi, confermatissima dopo il successo ottenuto la scorsa stagione. Con a fianco il simpatico Claudio Lippi, Elisa ha introdotto quest'anno nuove ed interessanti rubriche e nuovi chef.

Questo venerdì 8 novembre, la sfida di inizio puntata tra gli esponenti delle due squadre in gara, il peperone verde e il pomodoro rosso, non si è svolta per lasciare spazio ai funerali solenni dei vigili del fuoco deceduti ad Alessandria.

Per quanto concerne, infine, la tanto attesa e rinnovata Gara dei cuochi finale, si sfidano Stefano, che ha scelto lo chef Luigi Pomata per la squadra del peperone verde, mentre per il pomodoro rosso ci sarà Tania che ha scelto Alessandro Giagnetich. Le due coppie formate da chef e concorrente avranno a propria disposizione, come consuetudine, l'ultima mezz'ora del programma per preparare al meglio due piatti da presentare poi al giudizio dei tre giudici. La giuria, infatti, composta da Carlo Spallino Centonze, storico di cucina, Cinzia Fumagalli, docente di cucina del Centro Formazione Professionale Alberghiero CFPA di Casargo e il critico gastronomico Lorenzo Sandano, avrà il compito di giudicare la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono:

• Agnolotti pizzicati con gorgonzola, pistacchi e cavolfiore - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Alessandro Giagnetich
• Petto di faraona speziato con insalata liquida - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Alessandro Giagnetich

• Gnocchi di finocchio con pancetta e sedano croccanti - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Luigi Pomata
• Cotolette di coniglio in crosta di zucca in agrodolce - seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Luigi Pomata

Video de La Prova Del Cuoco puntata di venerdì 8 novembre 2019

Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di venerdì 8 novembre 2019, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Elisa Isoardi.

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