Nella puntata di venerdì 5 luglio della trasmissione di cucina di Rete 4 denominata Ricette all'Italiana condotta da Davide Mengacci, Anna Moroni, dopo averci proposto, nella prima parte della trasmissione, la ricetta della Millefoglie al cucchiaio ci ha spiegato come preparare la ricetta degli spaghetti alla chitarra conditi con sugo al tonno. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Anna Moroni per preparare la ricetta Chitarra di tonno proposta all'interno del programma di cucina Ricette all'Italiana.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Chitarra di tonno", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Chitarra di tonno
Preparate il sugo facendo soffriggere, in una padella, mezza cipolla rossa affettata sottilmente con un filo d’olio. Unite una manciata di capperi dissalati, a piacere del peperoncino fresco, la salsa di pomodoro, qualche foglia di menta fresca, le olive verdi denocciolate e tagliate a metà e il tonno sott’olio sgocciolato.
Fate cuocere qualche minuto. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente e salata per il tempo necessario. Scolate al dente e saltate in padella con il condimento.
Se volete vedere il video della ricetta Chitarra di tonno di Anna Moroni proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Chitarra di tonno" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4 |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Chitarra di tonno", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 30 minuti
Ingredienti della ricetta Chitarra di tonno
- 400 g spaghetti alla chitarra,
- 250 g tonno sott’olio,
- 250 g salsa di pomodoro,
- 10 olive verdi,
- 1 peperoncino,
- capperi,
- mezza cipolla rossa,
- un goccio di vino bianco,
- menta,
- olio all’aglio,
- sale,
- pepe
Preparate il sugo facendo soffriggere, in una padella, mezza cipolla rossa affettata sottilmente con un filo d’olio. Unite una manciata di capperi dissalati, a piacere del peperoncino fresco, la salsa di pomodoro, qualche foglia di menta fresca, le olive verdi denocciolate e tagliate a metà e il tonno sott’olio sgocciolato.
Fate cuocere qualche minuto. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente e salata per il tempo necessario. Scolate al dente e saltate in padella con il condimento.
Se volete vedere il video della ricetta Chitarra di tonno di Anna Moroni proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Chitarra di tonno" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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