Per la nuova rubrica denominata Duello delle città, in questa nuova ricca puntata di giovedì 30 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco, si sono sfidati, come da consuetudine, tre personaggi della Prova molto amati dal pubblico di casa (Marco Rufini, Natale Giunta e Diego Bongiovanni) che hanno dovuto cucinare un piatto legato alle tradizioni culinarie regionali della propria terra di provenienza. In rappresentanza della cucina del sud d'Italia, lo chef siciliano Natale Giunta ha preparato la ricetta delle Linguine allo scoglio. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Natale Giunta per preparare la ricetta Linguine allo scoglio proposta all'interno del programma di cucina La Prova del Cuoco.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Linguine allo scoglio", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Linguine allo scoglio x 4 persone
Fate aprire i frutti di mare in padella. Preparate i calamari allungando con il brodo di pesce e l’acqua dei frutti di mare. Aggiungete i frutti di mare ed i gamberi.
Cucinate in acqua bollente e salata le linguine. Mantecate la pasta con il sugo allo scoglio e servite.
Video della ricetta Linguine allo scoglio
Se volete vedere il video della ricetta Linguine allo scoglio di Natale Giunta proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Linguine allo scoglio" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
 |
| Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Linguine allo scoglio", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta Linguine allo scoglio x 4 persone
- 500 gr di linguine
- 500 gr di cozze
- 300 gr di vongole
- 5 scampi
- 5 gamberi rossi
- 2 calamari
- 300 gr di pomodorini gialli
- Basilico
- Prezzemolo
- Menta
- Olio evo
- Sale e pepe
Fate aprire i frutti di mare in padella. Preparate i calamari allungando con il brodo di pesce e l’acqua dei frutti di mare. Aggiungete i frutti di mare ed i gamberi.
Cucinate in acqua bollente e salata le linguine. Mantecate la pasta con il sugo allo scoglio e servite.
Video della ricetta Linguine allo scoglio
Se volete vedere il video della ricetta Linguine allo scoglio di Natale Giunta proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Linguine allo scoglio" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
|
|
|
|
|
|
|
|
Commenti
Posta un commento