Insalata ai due colori ricetta Gaetano Trovato da Prova del Cuoco

Per la rubrica della ricetta a quattro mani, in questa ricca ed interessante ultima puntata di venerdì 31 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla bravissima Elisa Isoardi, lo chef bistellato Gaetano Trovato ci ha proposto la ricetta di un'insalata gourmet molto colorata. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Gaetano Trovato per preparare la ricetta Insalata ai due colori proposta all'interno del programma di cucina La Prova del Cuoco.
Insalata ai due colori ricetta Gaetano Trovato da Prova del Cuoco
Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno


Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Insalata ai due colori", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 40 minuti



Ingredienti della ricetta Insalata ai due colori x 4 persone
  • Per l'anguria
  • Anguria
  • Olio
  • Sale
  • Per la spuma al prezzemolo 
  • Prezzemolo 
  • Cipollotto
  • Uova
  • Amido di mais
  • Latte
  • Zucchero
  • Per la salsa di pomodori confit
  • Pomodorini
  • Sale
  • Zucchero 
  • Origano 
  • Basilico 
  • Aglio
  • Olio
  • Buccia di arancia e limone 
  • Per la salsa guacamole
  • Avocado
  • Limone
  • Olio
  • Inoltre
  • Polvere di olio
Procedimento della ricetta Insalata ai due colori

Ricarica la pagina per vedere il procedimento


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Video della ricetta Insalata ai due colori

Se volete vedere il video della ricetta Insalata ai due colori di Gaetano Trovato proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Insalata ai due colori" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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