Per il primo atteso round della gara dei cuochi che darà la possibilità, allo chef vincitore, di poter scegliere il box con gli ingredienti da cucinare poi nella seconda parte di puntata, in questa nuova ricca puntata di lunedì 20 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco, si sono sfidati, come da consuetudine, due chef (Pasquale Rinaldo e Riccardo Facchini) che hanno dovuto preparare una portata del menù che, come da tradizione al lunedì, corrisponde ad un dolce. Lo chef Riccardo Facchini ci ha proposto la ricetta di un cremoso a base di cioccolato bianco completato con delle fragole. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Riccardo Facchini per preparare la ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline proposta all'interno del programma di cucina La Prova del Cuoco.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Cremoso al cioccolato bianco con fragoline", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline x 2 persone
Portate a bollore la panna con il latte, versatela sul cioccolato bianco ed emulsionate con il frullatore ad immersione.
Introducete il composto nella sac à poche. Frullate farina e burro, stendete su di una placca con carta da forno ed infornate 4 minuti a 200 gradi.
Appena sfornato, aggiungete un pizzico di rosmarino tritato finemente e fate raffreddare.
Per comporre il piatto, stendete il crumble, adagiate il cremoso su di esso e decorate con fragoline di bosco e maggiorana.
Video della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline
Se volete vedere il video della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline di Riccardo Facchini proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cremoso al cioccolato bianco con fragoline" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Cremoso al cioccolato bianco con fragoline", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 20 minuti
Ingredienti della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline x 2 persone
- 250 gr di cioccolato bianco
- 100 gr di latte
- 20 gr di panna
- 200 gr di farina
- 125 gr di burro
- 200 gr di fragoline di bosco
- 1 rametto di maggiorana
- Rosmarino
Portate a bollore la panna con il latte, versatela sul cioccolato bianco ed emulsionate con il frullatore ad immersione.
Introducete il composto nella sac à poche. Frullate farina e burro, stendete su di una placca con carta da forno ed infornate 4 minuti a 200 gradi.
Appena sfornato, aggiungete un pizzico di rosmarino tritato finemente e fate raffreddare.
Per comporre il piatto, stendete il crumble, adagiate il cremoso su di esso e decorate con fragoline di bosco e maggiorana.
Video della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline
Se volete vedere il video della ricetta Cremoso al cioccolato bianco con fragoline di Riccardo Facchini proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Cremoso al cioccolato bianco con fragoline" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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