Anche se non la vediamo più cucinare tra le cucine della trasmissione La Prova del cuoco, siamo sempre molto legati alla nostra amica Anna Moroni tanto da voler riportare in questo blog le ricette da lei proposte nel nuovo programma di cucina di Rete 4 che la vede protagonista, programma dal titolo Ricette all'italiana. Nella puntata odierna di sabato 17 novembre, in compagnia di Davide Mengacci, Anna Moroni ci ha spiegato come preparare un buonissimo contorno a base di Patate arrostite in padella. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Anna Moroni per preparare la ricetta Patate arrostite in padella proposta all'interno del programma di cucina Ricette all'Italiana.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Patate arrostite in padella", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Patate arrostite in padella
Schiacciate uno spicchio di aglio vestito e lo mettete in padella con un po’ di olio di oliva. Intanto lavate per bene le patate dopo averle sbucciate.
Tagliate le patate a pezzi della stessa grandezza e mettete in padella. Aggiungete il rosmarino o anche l’alloro.
Fate cuocere e ben rosolare, a fuoco vivace. Ci vogliono circa 10 minuti di cottura. Salate solo alla fine le patate arrostite altrimenti non vengono ben rosolate. Servite le patate ben calde con il secondo che preferite.
Video della ricetta Patate arrostite in padella
Se volete vedere il video della ricetta Patate arrostite in padella di Anna Moroni proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Patate arrostite in padella" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dal programma di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4 |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Patate arrostite in padella", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 30 minuti
Ingredienti della ricetta Patate arrostite in padella
- patate
- olio
- spicchio d'aglio
- rosmarino
- sale
Schiacciate uno spicchio di aglio vestito e lo mettete in padella con un po’ di olio di oliva. Intanto lavate per bene le patate dopo averle sbucciate.
Tagliate le patate a pezzi della stessa grandezza e mettete in padella. Aggiungete il rosmarino o anche l’alloro.
Fate cuocere e ben rosolare, a fuoco vivace. Ci vogliono circa 10 minuti di cottura. Salate solo alla fine le patate arrostite altrimenti non vengono ben rosolate. Servite le patate ben calde con il secondo che preferite.
Video della ricetta Patate arrostite in padella
Se volete vedere il video della ricetta Patate arrostite in padella di Anna Moroni proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Ricette all'Italiana in onda su Rete 4, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Patate arrostite in padella" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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