Ciabatta al sesamo con erbette di primavera ricetta Gabriele Bonci da Prova del Cuoco

Insieme alla ricetta del Ninja burger preparato dallo chef giapponese Hirohiko Shoda nel corso del primo appuntamento con la nuova rubrica della Prova del Cuoco dal titolo Cuochi a primavera, il simpaticissimo mastro fornaio Gabriele Bonci ha risposto proponendo uno dei suoi tipici e buonissimi prodotti da forno. Gabriele ci ha infatti preparato una ciabatta al sesamo preparata con l'impasto della pizza, panino poi farcito con erbette di primavera, arista di maiale e taleggio. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Gabriele Bonci per preparare la ricetta Ciabatta al sesamo con erbette di primavera durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Ciabatta al sesamo con erbette di primavera", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti Ciabatta al sesamo con erbette di primavera

• arista di maiale
• pasta per pizza
• sesamo
• olio evo
• burro
• taleggio

Procedimento per cucinare la ricetta Ciabatta al sesamo con erbette di primavera

Passate in pangrattato, uovo e pangrattato di nuovo. Friggete la fettina panata in olio d’oliva e burro. Sull’impasto della pizza adagiate i semi di sesamo e poi tagliate dei pezzi per fare la ciabatta.

Cuocete in forno alto per 20 minuti e abbassate a 180°C appena entra. Sgocciolate le fettine panate su carta assorbente.

Adagiate sul pane aperto il taleggio e fate sciogliere in forno. Aggiungete la fettina di arista. Condite la misticanza con olio evo e le acciughe e mescolate per bene. Aggiungete la misticanza e chiudete il panino.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Ciabatta al sesamo con erbette di primavera

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Ciabatta al sesamo con erbette di primavera" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.