Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Involtini di pollo alla senape", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti Involtini di pollo alla senape
Ingredienti Involtini di pollo alla senape
- 1 petto di pollo biologico
- senape dolce q.b.
- 200g di parmigiano (pezzo)
- 4 fettine di pancetta
- Erba cipollina (non moscia) q.b.
- 100g di friarielli campani
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extravergine, sale e pepe q.b.
Affettate il petto di pollo e battete le fettine quindi rifilatele con un coltello. Cospargetele di senape dolce e conditele con grana grattugiato grossolanamente quindi posizionatele su fettine di pancetta ed arrotolatele a mo di nodini.
Chiudeteli con dell’erba cipollina e cuoceteli in padella con olio. Finite la loro cottura in forno per alcuni istanti. Nel frattempo cuocete i friarielli in padella con olio ed aglio. Servite gli involtini di pollo sui friarielli scottati.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!
Video della ricetta Involtini di pollo alla senape
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Involtini di pollo alla senape " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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