Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto ricetta Cristian Bertol da Prova del Cuoco

Per la rubrica dei dolci casalinghi, la nostra carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un dolce per la colazione e la merenda davvero speciale, un plumcake con arancia e carota che, oltre ad essere molto gustoso, è anche decisamente salutare e nutriente. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Cristian Bertol per preparare la ricetta Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto ", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto x 1 porzione

• 200g di farina, 
• 2 uova, 
• 200g di pomodorini, 
• 1 cipolla di tropea, 
• 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 
• olio extravergine di oliva q.b.,
• sale q.b.

Procedimento per cucinare la ricetta Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto

Tagliate i pomodorini a metà, rosolateli in un tegame con dell’olio extravergine e la cipolla tagliata a fette sottili. Aggiustate di sale. A parte, frullate il finocchietto sbollentato con dell’olio.

Impastate la farina con le uova, stendete la sfoglia, arrotolatela su sé stessa, tagliatela e ricavate le tagliatelle. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolate e saltate in padella con i pomodorini ed la salsa di finocchietto.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tagliatelle con pomodorini al profumo di finocchietto " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.