Plum cake alle carote e arancia ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Per la rubrica dei dolci casalinghi, la nostra carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un dolce per la colazione e la merenda davvero speciale, un plumcake con arancia e carota che, oltre ad essere molto gustoso, è anche decisamente salutare e nutriente. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Anna Moroni per preparare la ricetta Plum cake alle carote e arancia durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Plum cake alle carote e arancia ", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 50 minuti

Ingredienti Plum cake alle carote e arancia

• 1 vasetto di yogurt bianco 
• 1 vasetto di farina 
• ½ vasetto di farina di mandorle 
• 2 carote 
• 1 arance 
• 2 uova 
• 1 vasetto di zucchero 
• 1 bustina di lievito 
• scorza dell’arancia 
• sale

Procedimento per cucinare la ricetta Plum cake alle carote e arancia

Lavate bene le carote e pelate a vivo le arance. Azionate la centrifuga e mettete in un bicchiere il succo e tenete da parte la polpa. In una ciotola unite le due farine, il sale e il lievito. Sbattete le uova con lo zucchero, unite lo yogurt e mescolate bene per ottenere un composto senza grumi.

Unite la polpa della carota e la scorza grattugiata dell’arancia. Amalgamate tutto con le farine e infornate in uno stampo da plum cake a 180° per 35/40 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Plum cake alle carote e arancia

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Plum cake alle carote e arancia " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.