Torta dolce di zucchine ricetta Luisanna Messeri da La Prova del Cuoco

Tutti noi sappiamo che esistono tante e gustose ricette di quiche e torte salate che hanno come ingrediente principale le zucchine, ma oggi la maestra di cucina dai capelli rossi Luisanna Messeri ci ha fatto vedere come sia possibile realizzare anche una torta dolce utilizzando come ingrediente base, proprie le zucchine. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Luisanna Messeri per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Torta dolce di zucchine.

Torta dolce di zucchine ricetta La Prova del Cuoco

Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Torta dolce di zucchine", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 60 minuti

Ingredienti Torta dolce di zucchine

600 g di zucchine
un mazzo di fiori di zucca
150 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
2 uova
1 bicchiere d’acqua
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 limone non trattato
una manciata di foglie di basilico
Sale e pepe
Olio extravergine d’oliva

Procedimento per cucinare la ricetta Torta dolce di zucchine

Tagliate Le zucchine a rondelle fini. Fate una pastella unendo tutti gli ingredienti e mescolate tutto insieme, anche il trito di basilico e le zeste di limone.

Imburrate una teglia, infarinatela e mettete in freezer. Togliete dal freezer e versate il composto. Decorate con fettine di zucchina il top della torta ei fiori di zucca.

Infornate a forno caldo a 180° per 45 minuti. Buona da mangiare sia calda che tiepida.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Torta dolce di zucchine

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Torta dolce di zucchine" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.