Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco" |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Chiacchiere di Liliana", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.
Tempo preparazione e cottura: 60 minuti
Ingredienti Chiacchiere di Liliana
Ingredienti Chiacchiere di Liliana
- 700 g di farina
- 100 g di lievito di birra
- 100 g di burro
- 4 uova
- 3 limoni grattugiati
- 300 g di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- Olio d’arachide per friggere
Sciogliete il lievito nel latte tiepido, impastate con la farina, le uova e il burro. Lasciate riposare la pasta finchè non sarà lievitata (circa 30 minuti).
Dividete l’impasto in tre parti e stendetelo a sfoglia, cospargete di zucchero aromatizzato con le bucce dei limoni grattugiate.
Avvolgete la sfoglia come si usa per le fettuccine e tagliatela dello spessore di un centimetro. Formate dei ventaglietti e friggeteli in olio di arachide. Più saranno dorati in superficie e migliore sarà il risultato.
Video della ricetta Chiacchiere di Liliana
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Chiacchiere di Liliana" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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Ciao a tutti, oggi 02 febbraio 2016, Anna Moroni ha riproposto questa ricetta sottolineando l'importanza di non attendere che l'impasto lieviti 30 minuti ma che al contrario, non debba lievitare affatto, procedendo quindi direttamente alla realizzazione della ricetta. Proverò a realizzarle perché mi sembra veramente una ricetta gustosa e semplice. ;-)
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