Pennette ai 4 formaggi ricetta Luisanna Messeri da "La Prova del Cuoco"

La maestra di cucina dagli inconfondibili capelli rossi e dall'accento toscano, Luisanna Messeri, ci ha preparato oggi un primo piatto rapido e gusto, una pasta ai 4 formaggi ideale da preparare nel caso in cui si abbiano degli ospiti inattesi a tavola e non si abbia tanto tempo a disposizione da dedicare ai fornelli. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Luisanna Messeri per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Pennette ai 4 formaggi.

Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pennette ai 4 formaggi", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti Pennette ai 4 formaggi

• 500 g di pennette rigate 
• 125 g di burro 
• 70 g di grana 
• 1 mozzarella vaccina 
• 100 g di groviera 
• 100 g di gorgonzola 
• Pepe creolo in grani

Procedimento per cucinare la ricetta Pennette ai 4 formaggi

Lessate al dente le pennette rigate in abbondante acqua salata. Scolatele e conditele con il burro e il parmigiano grattato.

Tagliate a fettine, scaglie o pezzettini una mozzarella, il groviera e il gorgonzola.

Prendete una pirofila e condite a strati le pennette con i vari formaggi. Passate 5 minuti sotto il grill e servite in tavola!

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Pennette ai 4 formaggi

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pennette ai 4 formaggi" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.