Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata ricetta Cristian Bertol da "La Prova del Cuoco"

La squadra del peperone verde capitanata dal bravissimo chef altoatesino Cristian Bertol, per opporsi alle ricette proposte dalla giovane e brava Francesca Marsetti, ha proposto, come prima ricetta del suo menù, un primo piatto molto interessante, cioè degli spaghetti con pancetta, pomodorini e ricotta salata davvero super! Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Cristian Bertol per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata.

Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata x 1 porzione

• 150g di spaghetti, 
• 50g di pancetta, 
• 50g di ricotta, 
• 150g di pomodorini vesuviani,
• olio q.b.,
• sale q.b.

Procedimento per cucinare la ricetta Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata

Bollite gli spaghetti in acqua salata. Scottate i pomodorini in acqua salata e raffreddateli per poi spellarli.

Rosolate la pancetta con un po’ d’olio ed aggiungete i pomodorini tagliati a metà.

Mantecate gli spaghetti con la pancetta e finite con la ricotta salata.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Spaghetti con pomodorini pancetta e ricotta salata" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.