Alette di pollo speziate con spinaci croccanti ricetta Riccardo Facchini da "La Prova del Cuoco"

Per la cucina del pomodoro rosso va in scena lo chef Riccardo Facchini che, come prima ricetta di giornata, ci propone un delizioso secondo a base di ali di pollo che vengono speziate con aromi misti e servite con degli spinaci, un piatto genuino, sano e molto saporito che piacerà anche ai più piccini. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Riccardo Facchini per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Alette di pollo speziate con spinaci croccanti.

Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Alette di pollo speziate con spinaci croccanti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Alette di pollo speziate con spinaci croccanti x 1 porzione 

• 4 alette di pollo, 
• 1 limone non trattato, 
• 1/2 cucchiaino da te di paprika dolce, 
• 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere,
• 1 carota, 
• 150g di spinacino, 
• maggiorana q.b.,
• timo q.b., 
• pepe nero q.b., 
• sale grosso q.b.,
• olio di oliva q.b.

Procedimento per cucinare la ricetta Alette di pollo speziate con spinaci croccanti

Miscelate in una boule timo, maggiorana, la scorza di un limone ed un cucchiaino da te di sale grosso. Condite le alette di pollo con questa miscela e fatele riposare un paio di minuti in luogo fresco.

Rosolate le alette di pollo in una padella antiaderente con un filo di olio di oliva. Terminate la cottura in forno su di una placca con carta da forno a 190 per 10 minuti.

Saltate gli spinacini in padella con un filo di olio di oliva, regolate di sale e pepe. Tagliate la carota e saltatela in padella con olio e sale.

Impiattate disponendo gli spinacini e le carote al centro del piatto e posando le alette di pollo speziate al di sopra di essi.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Alette di pollo speziate con spinaci croccanti

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Alette di pollo speziate con spinaci croccanti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.