Seconda ricetta per la squadra del peperone verde nella puntata di Venerdì 20 Aprile; il cuoco del peperone ci ha proposto un dolce davvero molto gustoso: un semifreddo di cassata, un'idea originale ed alternativa di proporre la cassata che incontrerà, ne siamo sicuri, tutto il vostro favore.
Lavorate la ricotta insieme allo zucchero; a parte montate la panna ed unite le due masse. Stendete la pasta di mandorle servendovi di un mattarello e, utilizzando un coppa pasta, ricavate dei dischi. Alternate i dischi di pasta di mandorle con uno strato di ricotta e con il pan di spagna.
Ripetete l'operazione due volte fino a quando otterrete una torretta. Terminate conla frutta candita tagliata a pezzi e servite.
Non ci resta che augurarvi ... buon appetito!!
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Semifreddo di cassata" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Foto tratte dalla trasmissione Tv "La Prova del Cuoco" |
Se siente interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto "Semifreddo di cassata", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.
Tempo preparazione e cottura: 20 min ca
Ingredienti Semifreddo di cassata
- 250g di pasta di mandorle,
- 200g di ricotta,
- 200g di pan di spagna,
- 30g di zucchero,
- 150 ml di panna,
- 70g di frutta candita a pezzi
Procedimento per cucinare la ricetta Semifreddo di cassata
Lavorate la ricotta insieme allo zucchero; a parte montate la panna ed unite le due masse. Stendete la pasta di mandorle servendovi di un mattarello e, utilizzando un coppa pasta, ricavate dei dischi. Alternate i dischi di pasta di mandorle con uno strato di ricotta e con il pan di spagna.
Ripetete l'operazione due volte fino a quando otterrete una torretta. Terminate conla frutta candita tagliata a pezzi e servite.
Non ci resta che augurarvi ... buon appetito!!
Video della ricetta Semifreddo di cassata
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Semifreddo di cassata" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
Commenti
Posta un commento