Risotto alle castagne ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata per lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Mauro Improta che, con gli ingredienti messi a sua disposizione dal concorrente che gli è stato assegnato, ha preparato un gustoso ed appetitoso primo piatto, un cremoso risotto per la precisione, che lo chef ha insaporito con delle castagne precotte lesse e mantecato con del formaggio grattugiato e del cocco, l'ingrediente assegnato a Mauro come penalità da Cristian. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Mauro Improta per preparare la ricetta Risotto alle castagne durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Risotto alle castagne", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti della ricetta Risotto alle castagne

• riso per risotti
• brodo vegetale
• castagne precotte
• cocco
• formaggio grattugiato
• burro
• olio evo
• sale e pepe

Video e procedimento della ricetta Risotto alle castagne

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