Saltimbocca di orata con rape rosse ricetta Gian Piero Fava da Prova del Cuoco

Insieme alla ricetta dei Tagliolini con pomodorini orata e cicoria, lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Gian Piero Fava, ha concluso il suo menù odierno proponendo, in questa puntata di giovedì della trasmissione La Prova del cuoco, un buonissimo secondo piatto di pesce, dei saltimbocca rivisitati ed ottenuti utilizzando, al posto delle classiche fette di manzo, dei filetti di orata. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Gian Piero Fava per preparare la ricetta Saltimbocca di orata con rape rosse durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Saltimbocca di orata con rape rosse", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti della ricetta Saltimbocca di orata con rape rosse

• orata, 
• prosciutto crudo,
• rape rosse,
• erbe aromatiche (salvia, rosmarino)
• olio evo
• sale e pepe

Video e procedimento della ricetta Saltimbocca di orata con rape rossa

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